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秦州區(qū)長控社區(qū)舉辦食品安全及冬季傳染病防控知識講座
秦州區(qū)長控社區(qū)舉辦食品安全及冬季傳染病防控知識講座
新天水訊 近日，秦州區(qū)七里墩街道長控社區(qū)聯(lián)合七里墩衛(wèi)生服務(wù)中心舉辦了食品安全及冬季傳染病防控知識講座。
在食品安全方面，講師針對冬季腌制食品、剩菜剩飯?zhí)幚淼瘸Ｒ妴栴}，給出“現(xiàn)做現(xiàn)吃、徹底加熱、生熟分開”的實(shí)操建議。同時(shí)，結(jié)合食品安全典型案例，剖析了過期食品、“三無”產(chǎn)品的危害，引導(dǎo)居民樹立“理性消費(fèi)、安全飲食”的理念。
在冬季傳染病防控方面，講師詳細(xì)介紹了流感、諾如病毒感染性腹瀉、支原體肺炎等高發(fā)傳染病的傳播途徑、典型癥狀及鑒別方法。針對不同人群的防護(hù)特點(diǎn)，提出規(guī)律作息、均衡飲食、適度鍛煉、正確佩戴口罩、勤洗手通風(fēng)等實(shí)用措施。
通過講師深入淺出的講解、案例分析及互動(dòng)答疑，居民對食品安全知識和冬季傳染病防控要點(diǎn)有了更全面、深入的了解，有效糾正了部分錯(cuò)誤認(rèn)知和不良生活習(xí)慣。講座的舉辦，切實(shí)提升了社區(qū)居民的食品安全意識和冬季傳染病防控能力。（馬小蘭）
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